매실 효능, 매실 고르는 법, 매실 종류 1년 설탕의 매출중 30%가 매실이 나오는 6월에 집중되어 있다고 합니다. 매화꽃이 지기 시작하면 그 자리에 열매가 맺히고 꽃이 진 뒤 100일 정도면 매실이 탐스럽게 익습니다. 1년 중 6월이 수확철입니다. 매실 효능 각종 유기산과 비타민을 함유하고 있는 매실은 음식의 독과, 혈액의 독, 물의 독 등을 해독한다고 해 초록빛 보약이라고 불러져 왔습니다. 예로부터 매실은 해독하는 데 주로 쓰여왔는데요. 갈증과 가슴의 열기를 없애는데 도움을 주고 염증을 완하 시키는 효과가 있어서 위나 장의 상처를 완하 시켜 소화기 건강에 도움이 됩니다. 피로 해소에도 많이 쓰이는 약재입니다. 여름철에 우리 몸에 매실이 필요한 이유는? 여름은 후덥지근한 날씨와 높은 습도로 인해서 세균..
