차가버섯이란 차가버섯은 러시아 시베리아 지역에서 자생하는 약용버섯으로 죽은 나무나 흙에서 자라는 다른 버섯들과 달리 차가버섯은 살아있는 자작나무의 상처를 통해 균이 침투되어 자작나무의 영양분을 먹고 자라게 됩니다. 자작나무의 겉면에 돌출되어 자라는 차가버섯은 10~15년간 긴 시간에 걸쳐 자라 영양이 더욱 풍부합니다.자작나무 한그루에 차가버섯이 하나씩 자라며, 차가버섯에 영양을 뺏긴 자작나무는 죽게 됩니다. 차가버섯 효능 1. 암예방 및 퇴치효과 차가버섯에는 항산화 물질인 플로보노이드와 활성산소를 제거하는 SOD 효소,면역세포를 활성화하는 베타글루칸 등 항암과 면역력 증진에 도움을 주는 영양성분을 다량 함유하고 있습니다. 차가버섯의 영양성분 중 페닐알라닌, 플로보노이드, 폴리페놀, 각종미넬랄을 합쳐서 '..
