하림 그리너스 동물복지 IFF 큐브닭가슴살

안녕하세요.

오늘은 닭가슴살 리뷰를 해볼려고해요.

날씨도 따뜻해지고 해서 저녁에 최대한 다이어트 식으로 먹을려고 노력하고 있는데요.

솔직히 닭가슴살 퍽퍽하고 먹기 싫을때가 많아요.

그래서 새로운 닭가슴살을 먹어볼까 싶어서 주문한 닭가슴살 입니다.

저는 마켓컬리에서 주문했어요.

 

 

 

 

하림 그리너스 동물복지 IFF큐브닭가슴살 입니다.

 

IFF라는 용어가 무슨뜻인지 궁금하더라구요. IFF는 세포가 살아 있는 신선한 닭고기를 -35도씨 이하로 40분간 개별급속동결하는 기법이라고 합니다.

 

동물복지라는 말이 붙은 만큼 동물 습성 그대로 닭을 사육하고, 스트레스 없는 동물복지 생산 시스템을 만들어서

좋은 품질의 닭고기 같아요.

 

한번에 다 먹을 수 없는 벌크제품이라서 지퍼팩 형태로 되어 있어서 편리할거 같아요.

 

 

 

에어프라이어에 조리하는 방법도 있는데 저는 프라이팬에 조리 할려구요.

에어프라이어에는 180도로 예열하고 닭고기를 겹치지 않게 넣고 3분 돌리고

고기를 뒤짚어서 5분정도 추가 조리 하라고 합니다.

 

저는 다이어트를 하고 있다는 걸 잊고.. 버터에 구웠어요.

 

프라이팬에 조리할때는 예열한 팬에 해동하지 않고 냉동상태의 닭고리를 올려서

약불에서 노릇노릇하게 구워주면 돼요.

 

 

노릇노릇하게 잘 굽히고 있는 모습입니다.

 

겉에 허브같은게 발려져 있어서 따로 간을 하진 않았어요. 저염식으로 먹어야 하잖아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사실 그건 하니고 간이 다되어 있을거 같아서 따로 간을 하진 않았습니다.

 

짜잔.. 이렇게 야채위에 올려줬는데요.

너무 먹음직 스럽지 않나요?

 

실제로 먹어보니..

 

보통 저희가 인터넷에서 파는 한 팩씩 포장된 닭가슴살은 한번 조리가 되고

다시 데워먹는 형태 잖아요.

 

근데 IFF 큐브 닭가슴살은 생고기를 냉동 시킨 제품이라서 그런지

퍽퍽함이 전혀 없었어요. 진짜 너무 부드럽고 촉촉했습니다.

 

그리고 간도 적당하게 너무 맛있게 베어 있어서 정말 맛있게 먹었어요..

저는 다섯조각을 구웠는데요.

큐브 크기가 일정하지 않아서 적당히 보시고 양을 맞춰서 구워주시면 될거 같아요.

 

진짜 너무 맛있어서 샐러드 먹기 싫어했는데..

내일 또 해먹을려구요.

 

근데 정말 다이어트 극하게 하시고

염분을 제한하고 있으시다면 비추 드릴게요.

 

하지만 맛있게 다이어트 하고 싶고, 맛있는 다이어트 닭가슴살이 먹고싶다 하시면 추천 드립니다.

 

다이어트 하시는 분들은 버터 말고.. 코코넛오일이나 아보카도 오일 살짝 뿌려서 구워드셔도 될거 같아요.