유청단백질 이란 우유속 많은 영양분 중 근육을 만드는 1등 공신은 유청단백질입니다. 유청은 우유속의 많은 즙부분입니다. 우유를 끓인 후 식히면 하약 막이 생기게 되는게 그것이 유청입니다. 그 유청안에서 단백질만 추출한 것이 유청 단백질 입니다. 유청단백질의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 유청단백질을 먹어야 하는 이유 우유는 흔히 완전식품이라 불리고 있습니다. 완전식품인 우유에서 추출한 유청단백질은 완전단백질이라고 불릴만큼 9가지 필수 아미노산이 골고루 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 아미노산은 단백질의 기본 구성성분으로 우리 몸의 정상적인 성장과 기능 유지를 위해 필수적인 성분입니다. 아미노산의 종류는 엄청나게 다양해서 우리 몸에서 스스로 합성이 가능한 아미노산도 있지만, 자체적으로 만들어지..
