노화 잠재우고 활력깨우는 데 도움되는 식품 브로콜리 브로콜리 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소 입니다.'녹색 꽃양배추'라고도 불리며 샐러드, 수프, 스튜 등 브로콜리는 미국 다임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드에도 선정되었습니다. 100g당 28kcal로 저칼로리 식재료 입니다. 브로콜리 효능 브로콜리에는 칼륨, 비타민, 철분, 아연, 베타카로틴, 무기질 등의 풍부한 영양성분이 함유되어 있습니다. 브로콜리에 함유되어 있는 유황화합물은 암세포 증식을 억제하는 역할을 해서 항암에 효과가 있습니다. 비타민C와 항산화 물질이 많이 들어 있어, 활선상소를 제거하고 노폐물들을 배출시켜노화예방, 암, 심장병 등에 도움이 됩니다. 열량이 낮고 식유섬유가 많아서 다이어트에도 효과가 있으며, 고혈압에도 도움이 됩니다...
