호두 효능, 섭취량, 보관방법 견과류는 우리 몸에 많은 도움이 되는 건강식품입니다. 그 중 호두는 특히 뇌 건강과 풍부한 오메가-3 지방산으로 항산화, 심장질환 등 여러 질환 예방에도 도움이 됩니다. 호두의 효능과 보관방법 등을 정리해 보았습니다. 호두 효능 1. 항산화 효능 호두는 콜레스테롤 등이 혈관의 내피에 쌓여 동맥등이 좁아지는 죽상경화증, 또는 동맥 경화증에 도움이 됩니다. 나쁜 LDL 콜레스테롤로 인한 손상과 우리 몸의 산화적 손상과 싸우는데 도움이 되는 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 호두는 다른 견과류보다 높은 항산화 작용을 가지고 있습니다. 비타민E, 멜라토닌 및 폴리페놀이라고 불리는 식물 화합물이 풍부합니다. 2. 오메가-3 호두는 다른 어떤 견과류보다 오메가-3 지방이 매우 많습니다...