브라질너트는 건강한 지방의 훌륭한 공급원입니다. 갑상선 조절, 염증 감소, 심장, 뇌 및 면역 체계 지원 등 건강에 도움이 되는 불포화지방산입니다. 브라질너트의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
브라질너트 효능
1. 뇌 건강에 좋습니다.
브라질너트에는 엘라그산과 셀레늄이 포함되어 있습니다. 엘라그산은 브라질 견과류에 함유된 폴리페놀 중 하나입니다. 그것은 뇌를 보호해주고 우울감을 없애줄 수 있습니다.
셀레늄은 항산화제 역할을 하면 뇌건강에 중요한 역할을 합니다. 한 연구에서 정신 장애가 있는 노인들이 6개월 동안 하루에 브라질너트를 하나씩 섭취했더니 셀레늄 수치가 증가하는 것 외에도 언어가 유창해지고 정신 기능이 향상되었습니다.
셀레늄 수치가 낮으면 알츠하이머 및 파킨슨 병과 같은 신경 퇴행성 질환에 취약하기 때문에 브라질너트를 섭취해 셀레늄수치를 유지하는 것이 중요합니다.
2. 갑상선 질환에 도움이 됩니다.
브라질 넛트에 포함된 셀레늄은 적절한 갑상선 기능을 보장할 뿐만 아니라 갑상선 질환이 있는 사람들의 증상을 개선시키는 효과가 있습니다.
하시모토 갑상선염은 갑상선 조직이 점차적으로 파괴되어 갑상선 기능 저하증을 유발해 피로, 체중증가, 추위와 같은 다양한 증상을 유발하는 자가 면역 질환입니다. 브라질너트는 셀레늄을 보충하면 하시모토 갑상선염 환자의 면역기능을 향상할 수 있습니다.
3. 염증을 줄일 수 있습니다.
브라질 너트에는 세포를 건강하게 유지하는 항산화제가 풍부하게 포함되어 있습니다. 셀레늄, 비타민E, 갈산, 및 엘라그산과 같은 페놀을 포함한 여러 항산화 제가 함유되어 있습니다.
셀레늄은 글루타티온 과산화 효소로 알려진 효소의 수치를 증가시키고 염증을 줄이고 세포를 손상시킬 수 있는 산화 스트레스로부터 신체를 보호합니다.
10명을 대상으로 한 연구에서 하루에 20~50g(브라질너트 4~10개)섭취가 염증을 감소시키는 효과가 있었습니다.
다른 연구에서는 신부전 치료를 받는 사람들에게 하루에 브라질 너트 한 개를 제공했더니 셀레늄과 GPx 수치는 증가한 반면 연증과 콜레스테롤 수치는 크게 감소하는 효과가 나타났습니다.
4. 심혈관 질환에 도움이 됩니다.
브라질 너트는 고도 불포화지방과 같은 심장 건강에 좋은 지방산을 함유하고 있으며 항산화제, 미네랄 및 섬유질이 풍부하여 심장 질환 위험을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.
8주 동안 매일 브라질너트를 섭취했을 때 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치가 크게 증가하는 것으로 나타났습니다. 좋은 콜레스테롤 수치가 높으면 심장병 위험을 줄일 수 있습니다.
브라질너트 부작용
많은 효능을 가지고 있는 브라질 너트지만, 과다 섭취 시 복통, 설사와 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 또 셀레늄 중독 현상인 탈모, 발열, 위장장애, 배변장애 등이 나타날 수 있으니 적당량 섭취하시는 것이 중요합니다.
땅콩 알레르기나 견과류 알레르기가 있다면 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
브라질 너트의 하루 적당량은 1~2알입니다.
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